Kahepoolsed ümmargused kudumismasinad on ühe trikoo masinad, millel on "sihverplaat", mis sisaldab lisavardaid, mis on paigutatud horisontaalselt vertikaalsete silindriliste varraste kõrvale. See lisanõelte komplekt võimaldab toota kangaid, mis on kaks korda paksemad kui ühe jersey kangad. Tüüpilisteks näideteks on aluspesu/aluskihi rõivaste blokeeringupõhised struktuurid ning 1 × 1 soonikkangad retuuside ja ülerõivaste jaoks. Võib kasutada palju peenemaid lõngasid, kuna ühekordsed lõngad ei tekita probleeme kahepoolse ümmarguse kudumismasinaga kootud kangaste puhul.
Kanga moodustamiseks varrastele söödetud lõng tuleb suunata mööda etteantud teed poolilt kudumistsooni. Erinevad liigutused sellel teel juhivad lõnga (niidijuhikud), reguleerivad lõnga pinget (lõnga pingutusseadmed) ja kontrollivad kahepoolse ümmarguse kudumismasina võimalikke lõnga katkestusi.
Tehniline parameeter on kahepoolse ümmarguse kudumismasina klassifitseerimisel põhiline. Mõõdik on nõelte vahekaugus ja viitab nõelte arvule tolli kohta. See mõõtühik on tähistatud suure E-ga.
Kahepoolseid ümmargusi kudumismasinaid, mis on nüüd saadaval erinevatelt tootjatelt, pakutakse laias valikus mõõtudega. Suur valik mõõdikuid vastab kõikidele kudumisvajadustele. Ilmselt on kõige levinumad keskmise suurusega mudelid.
See parameeter kirjeldab tööala suurust. Kahepoolse ümmarguse kudumismasina puhul on laius voodite tööpikkus mõõdetuna esimesest kuni viimase sooneni ja seda väljendatakse tavaliselt sentimeetrites. Ringikujulistel masinatel on laius voodi läbimõõt, mõõdetuna tollides. Läbimõõt mõõdetakse kahel vastassuunalisel nõelal. Suure läbimõõduga ringikujuliste masinate laius võib olla 60 tolli; kõige levinum laius on aga 30 tolli. Keskmise läbimõõduga ringikujuliste masinate laius on umbes 15 tolli ja väikese läbimõõduga mudelite laius on umbes 3 tolli.
Kudumismasinatehnoloogias on põhisüsteemiks mehaaniliste komponentide kogum, mis liigutab vardaid ja võimaldab moodustada silmust. Masina väljundkiiruse määrab selles sisalduvate süsteemide arv, kuna iga süsteem vastab nõelte tõstmise või langetamise liikumisele ja seega ka kursi moodustamisele.
Kahepoolne ümmargune kudumismasin pöörleb ühes suunas ja erinevad süsteemid on jaotatud piki voodi ümbermõõtu. Suurendades masina läbimõõtu, on siis võimalik suurendada süsteemide arvu ja seega iga pöörde kohta sisestatavate kursside arvu.
Tänapäeval on saadaval suure läbimõõduga ümmargused masinad, millel on mitu läbimõõtu ja süsteeme tolli kohta. Näiteks lihtsatel konstruktsioonidel, nagu trikooõmblus, võib olla kuni 180 süsteemi.
Lõng võetakse maha poolilt, mis on paigutatud spetsiaalsele hoidikule, mida nimetatakse kreeleks (kui see asetatakse kahepoolse ümmarguse kudumismasina kõrvale) või restilt (kui see asetatakse selle kohale). Seejärel juhitakse lõng kudumistsooni läbi niidijuhiku, mis on tavaliselt väike plaat, millel on lõnga hoidmiseks mõeldud terasaas. Konkreetsete kujunduste, näiteks intarsia ja efektide saamiseks on masinad varustatud spetsiaalsete keermejuhikutega.